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26 août 2023 par Kristen Wood Laisser un commentaire

Jus de citron: Le jus de citron est le principal composant aromatique de ces sucettes glacées à la limonade. Elle procure un goût rafraîchissant et acidulé caractéristique de la limonade. L'acidité du jus de citron aide également à équilibrer la douceur du sucre, créant ainsi une saveur bien ronde. Vous pouvez utiliser du jus de citron frais ou du jus de citron en bouteille dans cette recette.

Sucre: Le sucre est utilisé pour adoucir la limonade et rehausser son goût. Il se dissout facilement dans le liquide et ajoute un agréable niveau de douceur. Cependant, la quantité de sucre peut être ajustée en fonction des préférences personnelles en matière de douceur. L'utilisation de sucre blanc garantit une saveur de limonade classique et crée également une glace au citron plus claire, mais n'hésitez pas à utiliser un autre édulcorant comme du sirop d'érable, du miel ou du sucre de coco à la place.

Eau froide: L'eau froide est le liquide de base de ces sucettes glacées à la limonade. Il aide à diluer le jus de citron et le sucre, créant ainsi une gâterie rafraîchissante et désaltérante. L’utilisation d’eau froide garantit également que cette friandise glacée se congèle correctement.

Zeste de citron (facultatif) : Le zeste de citron est la couche la plus externe du zeste de citron, contenant des huiles aromatiques qui contribuent à la saveur citronnée. L'ajout de zeste de citron à la recette est facultatif mais recommandé car il intensifie la saveur du citron et ajoute un subtil parfum d'agrumes aux sucettes glacées. Il peut être râpé ou haché finement avant de l'incorporer au mélange.

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Publié précédemment sur moonandspoonandyum

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Crédit photo : Kristen Wood

Classé sous : Faites-le vous-même, Contenu en vedette Marqué avec : Popsicles à la limonade, sucettes glacées à la limonade à trois ingrédients