Qu'y a-t-il dans ton complément sportif ? Ce n'est pas ce qui est sur l'étiquette, selon une étude

Selon une nouvelle étude, les suppléments sportifs pourraient ne pas contenir ce que leur bouteille indique – et pourraient plutôt inclure des médicaments non approuvés.

L'étude, publiée cette semaine, a examiné 57 produits prétendant contenir des plantes qui améliorent les performances sportives.

Seuls six des suppléments – à peine 11 % – contenaient à peu près ce que l’étiquette promettait. Pendant ce temps, sept incluaient des médicaments expressément interdits par la Food and Drug Administration.

Quarante pour cent ne contenaient aucune quantité détectable de l’ingrédient qu’ils étaient censés contenir. Ceux qui contenaient l'ingrédient annoncé n'en avaient pas toujours la bonne quantité – les concentrations variaient de presque aucune à plus de trois fois la quantité indiquée sur l'étiquette.

"L'industrie est imprudente en matière de santé des consommateurs", a déclaré le Dr Pieter Cohen, interniste à la Cambridge Health Alliance et à la Harvard Medical School, qui a contribué à diriger la nouvelle recherche.

Steve Mister, président du Council for Responsible Nutrition, qui représente l'industrie des suppléments, a déclaré que les consommateurs peuvent avoir confiance dans les produits grand public achetés dans des magasins réputés. Mais ils doivent être prudents avec ceux achetés dans « les coins sombres d’Internet ».

Des études comme la nouvelle, a déclaré Mister, "inquiètent et inquiètent inutilement les consommateurs et leur font penser que ces produits sont les produits courants qu'ils trouveraient dans leur pharmacie locale ou dans les magasins de vitamines. Ils sont atypiques du secteur".

Pour sa part, Cohen a déclaré que lui et ses collègues avaient commandé les 57 produits en ligne après avoir recherché cinq ingrédients botaniques relativement nouveaux et communément vantés. Les produits semblaient provenir de points de vente réputés, a-t-il déclaré, et ils n'ont pas effectué de recherches sur le « dark web » ou sur des sites Web sommaires.

Cohen a passé des années à enquêter et à documenter les problèmes liés aux suppléments facilement disponibles.

"Dans presque tous les domaines du marché des suppléments, où que vous regardiez, vous trouvez des résultats assez similaires à ceux-ci. C'est malheureux", a déclaré le Dr Peter Lurie, qui n'a pas participé à la nouvelle étude, mais a écrit un éditorial d'accompagnement.

Les suppléments peuvent provoquer des effets secondaires et contenir des contaminants comme des métaux lourds. Une étude a imputé plus de 20 000 visites aux urgences par an aux effets secondaires des suppléments.

Le grand public ne se rend souvent pas compte que l’efficacité du supplément qu’il voit sur les étagères de son épicerie n’a pas été examinée par la FDA. "Les gens croient que la FDA fait plus qu'elle ne fait", a déclaré Lurie, président et directeur exécutif du Center for Science in the Public Interest, un groupe de défense des consommateurs à but non lucratif.

Et les suppléments peuvent causer « des dommages au portefeuille », a déclaré Lurie.

Cohen a déclaré qu'il était préoccupé depuis longtemps par les suppléments sportifs. Il y a environ 10 ans, après que la FDA ait interdit l'utilisation de l'éphédra, un stimulant, il a découvert que d'autres stimulants potentiellement dangereux étaient toujours présents dans les suppléments.

Il a alerté la FDA, qui a envoyé des lettres d'avertissement aux fabricants, mais n'a jamais donné suite, a déclaré Cohen.

"L'industrie n'a rien fait pour assainir sa loi et la FDA n'a rien fait pour faire respecter la loi", a-t-il déclaré. "Et la loi est totalement inadéquate pour empêcher que ces produits arrivent dans les rayons."

Au minimum, a déclaré Lurie, le gouvernement devrait exiger des entreprises qu'elles divulguent les produits qu'elles fabriquent.

À l'heure actuelle, il est impossible pour la FDA de prioriser ses ressources d'inspection limitées, car elle connaît les noms des entreprises, mais ne sait pas si elles vendent des suppléments nécessitant une vigilance accrue. Certains produits sont plus susceptibles d'être vendus à des enfants, sujets à une contamination par des métaux lourds ou communément contaminés par des produits pharmaceutiques, et devraient donc être inspectés plus souvent, a déclaré Lurie.

Monsieur, de l'industrie des suppléments, était d'accord, affirmant que la FDA devrait faire davantage pour faire respecter la réglementation « aux quatre coins du marché ».

Un porte-parole de la FDA a déclaré par courrier électronique que les produits contenant des ingrédients cachés ou non étiquetés présentaient de sérieuses préoccupations et que l'agence examinait actuellement les résultats de l'étude.